钵钵鸡是四川成都的知名小吃。属于川菜系。从清代流传至今已有上百年历史。钵钵鸡的菜品在特殊加工后用竹签穿制而成。钵内盛放配以麻辣为主的佐料。菜品晾冷浸于各种口味的佐料中。麻辣鲜香，甜咸适中。食用时自取自拿。味道悠长，情趣盎然。荤素搭配，麻辣爽口。辣而不腻，清香浸人，香透一条街。现一元一串，一元一串，快来品尝愈佳钵钵鸡。
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