纯生态雪莲果,地下水果之王,雪莲果的果寡含量是所有植物中最高的,果寡糖纯度高,热量低,富含水溶性食膳纤微,其碳水化合物却并不为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用,而且具有:调理肠胃,促进消化,润肠通便,保护和提高肠胃道功能,调理血液,清除高血脂,降低血糖,血脂,血压,有抑制胆固醇和糖尿病;清凉退火,清热解毒,能使体内双歧肝菌数量上升,促使下肠道的酸碱度下降,使至病菌不易生存,有效从粪便中排出致病化合物,增强机体免疫,具有防癌,抗癌的功能:排毒养颜,祛斑除痘,对预防面疮,暗疮,有很好的美容作用,花和枝叶制成茶叶,经常食用该茶可减肥,降血压,血糖和血脂等诸多功效。雪莲果属于天然绿色食品,果肉晶莹剔透,脆甜爽口,富含多种人体必需的氨基酸,维生素,蛋白质及钙,钾,锌,镁等微量元素。雪莲果可以削皮当水果吃,炒肉或蒸,炖排骨,煲汤便成冬令滋补佳肴,尤其蒸炖排骨,对小孩有开胃健脾的功效,而且美味可口,雪莲果常被欧美人当作沙拉使用,或腌制成开胃菜,如果榨出鲜美的果汁,冰镇后饮用真如雪山上的“来客”呢!雪莲果切开后,用2%的柠檬食用柠檬酸溶液浸泡数秒或淡盐水洗
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