欢迎品尝江南名小吃-叫花鸡。叫花鸡原出于浙江,用泥巴把鸡包起来,架火烧泥巴,泥烧热了鸡也就熟了,据说,当年乾隆皇帝微服出访江南,不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜,便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃。乾隆困饿交加,自然觉得这鸡异常好吃,对这鸡赞不绝口。此后叫花鸡成了一道能登上大雅之堂的江南名菜。叫花鸡皮色金黄橙亮,肉质鲜嫩酥软,香味浓郁,原汁原味,营养丰富,风味独特,欢迎品尝。
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