汉味鸭脖是采用独特的祖传卤料配方和特殊现代化工艺制作出来的,鸭脖用以几十种各种名贵药材卤制,结合了中医药理论和中医药食材,从阴阳互补的理论出发多选择温性食材入卤。吃过既有解毒、祛痰、补血、又有清肝火、祛内热,祛内湿、健脾胃、增强食欲、清除疲劳、 美容护肤之功效。
汉味鸭脖口鲜香美味、酥香不腻、具有麻、辣、香、甜的特点。而且肉质劲道。吃起来、辣而不燥、麻而不涩、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨、回味无穷、使人垂涎三尺、食之不忘。
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